Cum ajută fasolea la pierderea în greutate

Cum este utilă fasolea pentru pierderea în greutate?

Fasolea conține sulf, molibden, zinc, aluminiu, fibre, aminoacizi, vitaminele C, K, E, PP și grupa B, proteine vegetale. Proteinele sunt bune pentru pierderea în greutate. La urma urmei, contribuie la saturația rapidă și pe termen lung. În același timp, fasolea conține doar 120 kcal la 100 g, ceea ce nu este prea mult pentru un produs care poate înlocui carnea și peștele.

Ce altceva este utilă această plantă pentru pierderea în greutate? Fasolea normalizează metabolismul carbohidraților în organism, ajută la accelerarea metabolismului. De asemenea, conține puține grăsimi. Și acest produs conține, de asemenea, substanțe care activează producția de hormon colecistochinină, care este implicat în descompunerea grăsimilor. Fasolea este bogată în fibre, așa că curăță perfect intestinele, își normalizează activitatea și, de asemenea, ajută la menținerea senzației de sațietate pentru o perioadă foarte lungă de timp.

Fasolea are un indice glicemic scăzut, așa că poate fi consumată la prânz și la cină. În plus, scade nivelul colesterolului din sânge. Toate acestea sunt foarte utile pentru pierderea în greutate. Prin urmare, dacă vrei să devii mai subțire, ar trebui să incluzi fasole în meniu. Puteți folosi fasole albă, roșie și neagră.

Pierderea în greutate va fi eficientă dacă utilizați corect fasolea. Mâncărurile trebuie pregătite fără adaos de diverse grăsimi, sosuri dăunătoare. Fasolea ar trebui să fie înmuiată peste noapte pentru a putea fi gătită rapid a doua zi. Produsul este cel mai bine combinat cu verdeață, diverse legume. De asemenea, puteți combina fasolea cu carne și fructe de mare. O combinație interesantă este fasolea cu citrice (dar aceasta nu este pentru un iubitor de exotic).

Nu se recomanda consumul de fasole pentru guta, ulcer peptic, colecistita, colita, gastrita cu aciditate mare. Deoarece această plantă poate provoca o formare crescută de gaze, ar trebui să fierbeți fasolea mai mult timp sau să adăugați condimente care previn flatulența (mărar sau fenicul, de exemplu).

Dietele cu fasole: cum să urmați?

Deoarece fasolea este excelentă pentru pierderea în greutate, există diferite diete pentru această plantă. Există opțiuni lungi și scurte.

De exemplu, dieta de trei zile are o dietă destul de variată și este ușor de urmat. Puteți mânca ouă, legume, brânză, hrișcă, pește, fructe de pădure, mere, pâine integrală, iaurt, ciuperci, brânză de vaci. Este permis să bei ceai verde, chefir. Se pot prepara diverse bauturi cu ierburi: cu menta, melisa, musetel, cimbru. Și înainte de fiecare masă trebuie să bei 100 ml de apă pură. Acest lucru va reduce riscul de formare a gazelor și va ajuta la accelerarea metabolismului.

Dar dieta săptămânală este mai strictă, așa că este destul de dificil să te ții de ea. Puteți mânca legume, fructe, caise uscate, stafide, prune uscate, produse lactate, pui, carne de vită, fructe de pădure, pâine integrală. Puteți bea chefir, iaurt, lapte copt fermentat, ceai în timpul dietei.

Este recomandabil să nu vă abateți de la meniul de dietă și să îl construiți astfel:

• dimineața: iaurt și pâine;
• gustare: fructe sau fructe uscate;
• pranz: fasole, pui, salata; sau salată de legume și fasole și carne de vită fiartă;
• seara: o cană de fasole și salată de fructe și legume; sau bulion de pui cu rădăcini și tocană de fasole.

Iar cel mai simplu mod este să urmezi o dietă concepută pentru două săptămâni. Ce poți mânca? O varietate de produse: pește, pâine, fulgi de ovăz, brânză de vaci, fructe de pădure, pâine de secară și tărâțe, fructe, chefir, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, legume, pui. Mai mult, puteți găti diferite feluri de mâncare, alegeți doar rețete cu conținut scăzut de calorii.

Iată cum ar putea arăta meniul:

• mic dejun: fulgi de ovaz, iaurt, ceai; sau brânză de vaci, pâine, iaurt; sau fasole, pâine și cafea fără zahăr;
• gustare: fructe;
• pranz: peste, fasole, suc de citrice; sau supă de legume, salată, ceai; sau fasole înăbușită, salată, ceai de mentă;
• gustare: iaurt și biscuiți; sau o jumătate de pahar de fructe de pădure; sau fructe;
• cina: piept fiert cu broccoli; sau tocană de pește și salată; sau salata de sfecla rosie si paine; sau fasole fiartă și chefir.

În timpul dietei, se recomandă să beți cel puțin 1,5 litri de apă curată. Este foarte important să nu existe probleme de sănătate.

Rețete dintr-un produs sănătos

Rețetele de fasole sunt variate. Acestea sunt supe, tocane, salate, gustări și chiar prăjituri. Dar, desigur, dulciurile ar trebui excluse în timpul dietei. Iată câteva rețete interesante.

• Ragut

Se fierb în prealabil 300 g de fasole albă. Se caleste o ceapa mica, trei ardei dulci, doua rosii, 100 g de praz. După fierbe încă douăzeci de minute cu fasole. Adaugă niște brânză și pătrunjel și ești gata.

• Salata

Se fierb 200 g de fasole. Tăiați mărunt șase tulpini de țelină. Se amestecă ingredientele, se adaugă câteva linguri de brânză rasă, câteva linguri de stafide. Stropiți cu ulei de măsline și suc de lămâie.

• Supă de dovleac

Se macină ceapa, doi căței de usturoi, se transpira la foc mic. Se toarnă apă, se adaugă o bucată de dovleac tocat, tulpină de țelină, ardei dulce. Gatiti totul pana aproape gata. La sfârșit, adăugați fasolea deja fiartă (300 g), o roșie mare tocată, sare și mai fierbeți încă cinci minute.

• Vaigretă cu fasole

Se fierbe sfecla, morcovi, trei cartofi, 100 g fasole. Tăiați legumele, amestecați totul. Adăugați ceapa verde tocată, mărar tocat, câteva murături. Se condimentează cu muștar, sare, zahăr, ulei vegetal și suc de lămâie. Dacă vrei să încerci ceva nou, ar trebui să alegi această rețetă.

• Pate

Se fierbe un pahar de fasole. Se macină ceapa și doi căței de usturoi, se călesc. Se amestecă cu fasole, se adaugă boia de ardei, nucșoară, sare, puțin ulei vegetal, 50 g nucă mărunțită și se bat cu un blender. Alte condimente pot fi adăugate la pate după gust. Serviți cu pâine de secară sau din cereale integrale.

Pierderea în greutate cu fasole este ușoară și fără foame. În plus, rețetele sunt foarte diverse. Prin urmare, dacă iubești fasolea, încearcă diferite diete cu acest produs sănătos și gustos.