lun. oct. 14th, 2024

Rețetele noastre simple se adresează nu numai pacienților cu cardiopatologii care au nevoie de o alimentație specială. Schimbările pozitive ale dietei sunt necesare pentru toți cei care doresc să mențină sănătatea inimii și a vaselor de sânge. Așadar, aceste mâncăruri delicioase pot deveni tradiționale pentru fiecare familie.

Nu numai că arată toate apetisante și atrăgătoare, ci rețetele lor se bazează pe ingrediente de sezon și oferă o mulțime de nutrienți, vitamine și alți nutrienți sănătoși pentru inimă. Ingredientele acestor feluri de mâncare au diferite texturi, gusturi, arome și ele însele provoacă un întreg „curcubeu” de senzații plăcute, înălțătoare și în plus vindecătoare.

Notă:

  • Pentru a reduce timpul de gătire, vă recomandăm să pregătiți în avans ingredientele care necesită un timp lung de gătire, precum cerealele integrale. O dată pe săptămână, puteți fierbe astfel de produse în volume mari, pentru utilizare ulterioară, și le puteți împărți în porții mici, suficiente pentru a pregăti un fel de mâncare. Păstrați-le la frigider în recipiente etanșe și folosiți-le după cum este necesar.

Cartofi copți buni pentru sănătatea inimii

Cartofi copți sănătoși cu inimă

Această legumă oferă organismului nostru substanțe utile sistemului cardiovascular, precum potasiul, fosforul, vitaminele B și alți nutrienți importanți. Principalul lucru este să-l gătiți corect, fără a crește conținutul de calorii și a păstra toate proprietățile valoroase pentru sănătatea umană.

Necesar:

  • 2 buc. cartofi;
  • 1 linguriță ulei de măsline;
  • un praf de sare

Gătit:

  • preîncălzi cuptorul la 175°C;
  • Clătiți bine, curățați și tăiați cartofii fâșii;
  • se amestecă cu sare și ulei;
  • se pune pe o tavă mare de copt;
  • coaceți timp de 30 de minute;

Cartofii pot fi făcuți mai mari și păstrați într-un recipient ermetic în frigider timp de până la cinci zile.

Rețetă ușoară de garnitură cu orez brun

Rețetă ușoară de garnitură cu orez brun

Acest produs este deosebit de valoros pentru alimentația terapeutică și preventivă a pacienților cu cardiopatologii, deoarece are capacitatea de a scădea nivelul colesterolului „rău”, datorită conținutului bogat de substanțe de balast și a unui antioxidant special din compoziție – gamma-oryzanol. . Vă oferim o rețetă simplă de garnitură care poate fi folosită ca bază pentru multe alte feluri de mâncare.

Necesar:

  • ½ cană de orez brun;
  • 2 căni de apă.

Gătit:

  • Clătește bine orezul într-o strecurătoare;
  • umpleți o oală mare cu apă și aduceți la fierbere la foc mediu;
  • reduceți căldura și gătiți acoperit timp de 30 de minute;
  • apoi opriți focul, acoperiți cu un prosop și lăsați timp de 10 minute;
  • Puteți găti mai mult crescând proporțional cantitatea de orez și apă și păstrați la frigider pentru câteva zile.

Mâncare sănătoasă și variată: guacamole

Mâncare sănătoasă și variată: guacamole

Această rețetă exotică va ajuta la diversificarea dietei pacienților cu cardiopatologii și la îmbunătățirea sănătății sistemului circulator, deoarece ingredientul său principal este avocado. Un fruct strălucitor, cu un gust pronunțat de nucă, conține o mulțime de acizi grași polinesaturați, care ajută la menținerea echilibrului colesterolului „rău” și „bun” în sânge, prevenind dezvoltarea aterosclerozei și a altor patologii ale sistemului cardiovascular asociate cu acesta.

Necesar:

  • 1 avocado
  • 2 st. l. coriandru verde proaspăt;
  • 2 st. l. lămâie proaspătă (suc proaspăt stors);
  • 2 st. l. tei proaspăt;
  • un praf de sare si piper

Gătit:

  • curățați avocado de coajă și tăiați (opțional) într-un castron mic;
  • se macina, se framanta cu o furculita;
  • tăiați mărunt coriandrul;
  • adăugați lămâie proaspătă și lime;
  • asezonați după gust, amestecați bine;
  • Dacă mai faci puțin guacamole, acest sos se va păstra într-un recipient ermetic la frigider până la o zi.

Salata de vara pentru prevenirea bolilor de inima

Acest fel de mâncare combină produse de sezon care sunt foarte sănătoase pentru inimă și vasele de sânge. Sperăm că va deveni una dintre rețetele preferate de vară ale familiei tale. Și guacamole de casă va servi drept sos pentru el.

Necesar:

  • 200 g varză roșie;
  • 5 buc. ridiche;
  • un buchet mic de ceapă verde;
  • roșie mică;
  • câteva crenguțe de coriandru proaspăt;
  • 1 st. l. ulei de măsline
  • ¼ cană germeni de grâu;
  • ½ cană de mazăre încolțită;
  • 2 ouă (fierte tari);
  • sare și piper – câte un praf;
  • ½ cană de guacamole

Gătit:

  • spălați și uscați toate legumele;
  • toacă mărunt varza și ridichile;
  • tăiați mărunt ceapa, roșiile, ierburile;
  • se amestecă cu muguri, ulei și condimente;
  • se condimentează cu guacamole, se ornează cu ou tocat.

Desert sănătos: salată de fructe cu pepene verde și avocado

Desert sănătos: salată de fructe cu pepene verde și avocadoQigong, istorie și elemente de bază
Stresul de a pierde și de a câștiga este la fel de dăunător
Oamenii de știință au descoperit ce bărbați înșală cel mai des
Uriage Hyceas 3 Regul Hyceas 3 Regul Tratamentul săptămânii pentru ten gras și mixt
Reduceți înălțimea, cum să reduceți chirurgical zona frunții
Kylie Jenner în imaginea unei balerine pentru noua colecție Puma
În prima zi de antrenament, ceea ce trebuie să știe un începător
Echimoza in entorse
Rolul activității fizice în dezvoltarea copilului, ce sport să aleagă
Treburile casnice continuă să cadă pe umerii femeilor.
Ceva bun pentru slabit
La mare Noi parfumuri Dolce Gabbana
Roboții vor să adauge imperfecțiuni
Scolioza dobândită la copii (cod ICD 10 M41), cauze și tratament
Genetică bună, un ghid pentru testele moderne pentru viitorii părinți
Amețelile și vărsăturile sunt simptome periculoase
Coxartroza secundara cauze
Întindere de ligamente
Foi de varza pentru varice
De ce apare otita