Slăbire delicioasă, 5 cele mai bune rețete de pateu dietetic

Rețetă de pate de avocado

Avocado este adesea inclus în dietă. În ciuda faptului că fructul uleios nu poate fi numit sărac în calorii, este util pentru pierderea în greutate datorită acizilor grași pe care îi conține, care contribuie la normalizarea metabolismului și la curățarea naturală a intestinului.

De regulă, din avocado se prepară salate dietetice, supe piure și diverse gustări – există o mulțime de rețete simple. Dacă vorbim de pateuri, atunci din pulpa uleioasă se obțin mâncăruri foarte gustoase, cu o textură delicată. Compoziția lor poate include legume, condimente, ierburi proaspete – o combinație excelentă de arome. Nu uitați de sucul de lămâie, deoarece va acționa ca un conservant natural.

Fanii „exoticului” pot recomanda pateul de avocado și creveți. Veți avea nevoie de următoarele produse: 2 avocado, 3 ouă, 200 g creveți, 1 lingură. l suc de lamaie, 1 lingura. l smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt natural. Se prepară după rețetă:

• Curăță avocado de coajă și scoate sâmburele. Pasează pulpa cu o furculiță sau toacă cu un blender.
• Fierbeți ouăle și tocați-le mărunt (le puteți rade).
• Se fierb creveții și se curăță, se toacă mărunt.
• Se amestecă bine toate ingredientele, se diluează cu smântână până la consistența dorită. Preparatul este gata de servit!

O rețetă simplă de pateu de brânză de vaci și ierburi proaspete

Rețeta de pate de caș va completa perfect meniul de dietă. Dacă luați brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, va exista un minim de calorii în felul de mâncare finit. Produsul din lapte fermentat conține multe vitamine și minerale care au un efect benefic asupra procesului de digestie. Acest pate, dacă începi să faci sandvișuri dietetice pe baza lui, se potrivește bine cu legume proaspete și carne de pui. Pentru o gustare rapidă, întindeți pur și simplu „dresingul” de brânză de vaci pe biscuiți, pâini dietetice sau biscuiți.

Aveți nevoie de următoarele ingrediente: 400 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 50 g salată verde, o grămadă de pătrunjel și mărar proaspăt, sare după gust. Tehnologia de gatit:

• Sărați brânza de vaci, măcinați-o printr-o sită (puteți folosi o mașină de tocat carne sau un blender).
• Clătiți și uscați verdeața, tocați (puteți folosi un blender).
• Amestecați masa de caș cu ierburi tocate.

Pateu de linte cu ciuperci

Rețetele simple de vinete sunt adesea incluse în alimentația dietetică și medicală. Legumele au un conținut scăzut de calorii, dar bogate în vitamine și minerale. Sunt utile pentru prevenirea bolilor cardiovasculare, normalizarea tractului gastrointestinal și îndepărtarea edemului. Includeți în mod regulat vinetele în meniu dacă suferiți de depresie sau insomnie. Încerci să te lași de fumat? Legumele conțin acid nicotinic, care poate atenua starea de „foame” de nicotină.

Ciupercile completează perfect gustul și aroma vinetelor. Pregătiți un pate cu aceste ingrediente. Sunt necesare următoarele produse: 2 vinete mici, 100 g ciuperci fierte (champignons sau ciuperci albe), un cățel de usturoi, o tulpină de ceapă verde, câte 1 linguriță de coriandru măcinat și chimen, 1 lingură. l ulei de măsline, jumătate de lămâie, 1 linguriță de ghimbir proaspăt ras, o legătură de pătrunjel și mărar, un praf de sare și piper. Există multe produse, dar tehnologia de gătit este destul de simplă:

• Decojiți vinetele, tăiați-le în felii. Pune-le pe o tavă de copt, unsă cu ulei de măsline și coace la cuptor până se fierb. Când legumele s-au răcit, le toacă mărunt.
• Tăiați mărunt ciupercile fierte.
• Într-o cratiță, combinați ciupercile, vinetele, usturoiul tocat, ceapa verde, ghimbirul, chimenul și coriandru, piperul și sarea. Stoarceți sucul de la lămâie în masă. Se fierbe la foc mic timp de 5-7 minute.
• Când amestecul s-a răcit, adăugați pătrunjel tocat și mărar.
• Măcinați pateul cu un blender până la consistența dorită. Înainte de a servi vasul, lăsați-l să stea la frigider timp de 1-2 ore.