Dulciuri sănătoase cu o nutriție adecvată

Alimentarea corectă cu dulciuri: este posibil?

De ce le plac oamenilor dulciurile? Dulciurile conțin carbohidrați rapidi care se absorb și se descompun ușor. În acest moment, o cantitate mare de insulină este eliberată în sânge. Distribuie glucoza în întregul organism. Acest proces este cel care creează un sentiment de bucurie.

Dar adevărul este că organismul a primit prea multă glucoză în timpul unei astfel de nutriții, iar acest exces se depune sub formă de grăsime. În plus, există un apetit puternic și după o perioadă scurtă de timp vrei să mănânci din nou. Desigur, în timpul zilei există prea multă mâncare. Și toate acestea duc la exces de greutate.

În general, dulciurile dulci bogate în calorii sunt dăunătoare pentru silueta. Iar consumul excesiv al acestora poate fi dăunător sănătății. Printre bolile care pot fi cauzate de utilizarea zahărului:

• boli ale pancreasului;
• diabet zaharat;
• obezitatea;
• disbacterioză;
• carie;
• alergie;
• afta;
• boli ale inimii și ale vaselor de sânge;
• deteriorarea stării pielii;
• tulburare metabolică.

Dar toate acestea, desigur, amenință doar dacă mănânci dulciuri în cantități mari și regulat. O bomboană pe zi nu va strica nici sănătatea, nici silueta. Cu toate acestea, cel mai bine este să alegeți dulciuri sănătoase.

Există bomboane care pot fi consumate cu o nutriție adecvată? Bineînțeles că există! Principalul lucru este să alegi produse sănătoase din care poți face dulciuri delicioase.

Ce produse sunt potrivite pentru a face dulciuri? Acestea sunt diverse fructe, fructe uscate, nuci, legume dulci, lapte, miere. Puteți folosi și ciocolată neagră. Rețetele de dulciuri de casă sunt foarte diverse.

Produse utile pentru fabricarea dulciurilor

Și acum să aruncăm o privire mai atentă la produsele din care puteți face dulciuri sănătoase.

Laptele conține 30 de minerale, 20 de vitamine, 25 de acizi grași. Adică, prin utilizarea acestui produs, contribuim la saturarea organismului cu substanțe utile. În plus, laptele îmbunătățește metabolismul, echilibrează echilibrul grăsimilor, elimină senzația de foame. După cum puteți vedea, acest produs este excelent pentru pierderea în greutate și pentru o nutriție adecvată.

Fructele au o dulceață care este esențială atunci când se prepară bomboane. În plus, conțin multe fibre, care ajută la saturarea și curățarea intestinelor. Aproape toate fructele conțin puține calorii, prin urmare, pot fi consumate în siguranță în timpul unei diete.

Legumele sunt sărace în zahăr, sărace în calorii și bogate în fibre. Deci, se saturează bine și nu adaugă kilograme în plus. Multe legume sunt bune la eliminarea excesului de apă din organism, care afectează și greutatea.

Nucile și fructele uscate sunt foarte bogate în calorii. Dar conțin diverse vitamine, macro și microelemente, antioxidanți. Toate acestea ajută organismul să obțină tot ce are nevoie pentru funcționarea normală. În plus, aceste produse se saturează bine, ceea ce înseamnă că și după câteva bucăți, foamea va dispărea și nu te va deranja mult timp.

Ciocolata amară accelerează metabolismul, îmbunătățește starea de spirit, ameliorează depresia, dă energie, scade colesterolul. Dar este necesar să folosiți un produs amar, ciocolata cu lapte sau albă nu are proprietăți atât de utile.

Mierea este un produs foarte valoros. El este cel care se recomandă să fie folosit pentru pierderea în greutate și alimentația adecvată în locul zahărului. Mierea conține o cantitate imensă de substanțe biologic active.

Așadar, produsele utile care pot fi folosite pentru a face dulciuri conțin substanțe active și au proprietăți valoroase.

Rețete de bomboane de sănătate

Există multe tipuri de dulciuri sănătoase, ceea ce înseamnă că rețetele sunt variate și poți alege dulceața după gustul tău.

ghimbir

200 g de rădăcină de ghimbir tocată mărunt și fiartă în trei linguri de apă cu 200 g de zahăr (sau mai puțin) sirop gros. Scoateți farfuriile din tigaie și puneți una câte una pe o farfurie, stropind cu zahăr. Zaharul trebuie luat maro. Când farfuriile se usucă, vă puteți bucura de gust. Aceste dulciuri se vor păstra aproximativ trei luni.

Dulciuri cu portocale

Preparați o linguriță de cafea măcinată în două linguri de apă clocotită. O portocală, câteva bucăți de caise uscate și prune uscate, măcinați 180 g de fursecuri cu conținut scăzut de grăsimi într-un blender. Se toarnă cafeaua în masă și se amestecă. Faceți bomboane și rulați în semințe de susan. Si apoi se lasa la frigider o ora sa se intareasca.

Din fructe uscate

Înmuiați 150 g de smochine și aceeași cantitate de caise uscate într-o cantitate mică de suc de mere. Apoi se toaca fructele uscate si 150 g de nuca, se adauga o lingura de miere. Se amestecă totul, se face dulciuri și se rulează în fulgi de cocos. Se lasa la rece o ora. Se pot alege fructe uscate si altele, si se pot rula in nuca macinata.

Din morcovi

Răziți un morcov mare pe răzătoarea grosieră, coaja de mandarine pe răzătoarea fină. Toacă 150 g curmale și un pahar de nuci. Derulați toate ingredientele într-un blender, formați bile de bomboane și rulați în fulgi de nucă de cocos. Se lasă la rece câteva ore la frigider.

Dulciuri din legume

Răziți un morcov și 70 g dovleac pe răzătoarea fină. Tăiați zece nuci. Amestecați legumele cu nuci. Preparați cafea și adăugați trei linguri de băutură la amestec. Pune pe foc mic timp de cinci minute. Se rad 20 g de fursecuri pe razatoarea medie, se amesteca cu legumele preparate. Umpleți prunele cu masa rezultată, apoi spargeți ciocolata neagră în bucăți și topiți-o într-o baie de apă. Introduceți o scobitoare în fiecare prună și scufundați-le în ciocolată fierbinte. Pune bomboana pe folie si lasa sa se intareasca.

După cum puteți vedea, alimentația adecvată și bomboanele sunt concepte absolut compatibile. Prin urmare, dacă vrei să devii mai suplu și în același timp să-ți placă dulciurile, treci la dulciuri sănătoase. Încercați diferite rețete și bucurați-vă de gust.