Fructe în dieta bebelușului, când și cum să introduci bananele

Compoziția bananelor: vitamine, proteine și minerale pentru copii

Gândindu-se la ce alimente să includă în dieta bebelușului, părinții studiază în primul rând cu atenție compoziția acestora. În ceea ce privește bananele, acestea sunt bogate în:

• vitaminele B, C, beta-caroten. Acidul ascorbic (vitamina C) este un antioxidant puternic. Are un efect de întărire a sistemului imunitar, care este deosebit de important iarna și primăvara devreme, când organismul copilului suferă de beriberi. Vitaminele B sunt esențiale pentru funcționarea normală a sistemului nervos. Lipsa lor poate fi indicată de somn agitat, iritabilitate, activitate mentală și fizică scăzută, precum și erupții pe piele. Beta-carotenul (un precursor al vitaminei A) – întărește sistemul imunitar, îmbunătățește vederea, regenerează membranele mucoase ale corpului. Această substanță este necesară pentru formarea și creșterea oaselor și a dinților sănătoși;
• Proteine ​​ușor digerabile, care sunt materiale de construcție și atât de necesare pentru un organism în creștere. În plus, sunt o sursă indispensabilă de energie, ceea ce înseamnă că bebelușul va crește sănătos și activ;
• fibre – necesare pentru funcționarea normală a intestinelor;
• minerale: fosfor, potasiu, fier, calciu etc. Fosforul este important pentru formarea țesutului osos puternic, coagularea sângelui, ritmul normal al inimii și contractilitatea musculară. Potasiul stimulează activitatea creierului și îmbunătățește memoria. Calciul este esential pentru dezvoltarea tuturor tesuturilor din corpul bebelusului. Este un material de construcție responsabil pentru formarea și creșterea corectă a dinților și oaselor. Fierul este un mineral important, a cărui lipsă duce la scăderea nivelului de hemoglobină, care este principalul purtător de sânge. Deficitul de fier poate cauza lipsa de oxigen a celulelor și organelor, precum și afectarea activității musculare.

Pe lângă aceste substanțe, banana este bogată și în aminoacizi, carbohidrați, grăsimi, amidon, apă.

Bananele în dieta unui copil

În ciuda faptului că banana este un fruct exotic, este excelentă pentru hrănirea copiilor. Fătul este bine absorbit de corpul bebelușului și numai în cazuri extrem de rare poate provoca o reacție alergică. Aceste fructe nu irită mucoasa intestinală, ceea ce este foarte important pentru organismul copilului.

Doar fructele mature pot fi incluse în dieta copilului, deoarece cele verzi conțin o cantitate mare de amidon. În ciuda proprietăților benefice și a compoziției bogate, nu permiteți copiilor să mănânce banane în orice moment al zilei și în cantități mari. De exemplu, unui copil sub 5 ani nu i se recomandă să mănânce mai mult de două fructe pe zi.

Fructele exotice sunt bogate în calorii, ceea ce înseamnă că pot înlocui felul principal din meniul copilului sau le pot folosi ca gustare. Bananele merg bine cu nucile și fructele uscate.

Când pot să dau banane bebelușului meu?

Experții nu recomandă introducerea bananelor în dieta bebelușului înainte de 8 luni. De asemenea, este puțin probabil ca acest fruct să fie potrivit ca prim aliment complementar. O banană este foarte dulce și, după ce a încercat-o o singură dată, copilul poate refuza categoric legume și fructe nu mai puțin sănătoase.

În primele două-trei săptămâni, dă-i copilului tău un piure de banane. La început, aveți nevoie de foarte puțin produs, ceea ce înseamnă că nu veți avea nevoie de instrumente și rețete speciale. Spălați fructele, îndepărtați coaja de pe el și, folosind o lingură mică, răzuiți cantitatea necesară de pulpă dulce.

După ce te-ai asigurat că corpul bebelușului reacționează pozitiv la banană, crește treptat porția. Folosește o furculiță, o răzătoare fină sau un blender pentru a măcina fructele. Se zdrobește bine banana ca să nu rămână bucăți, apoi se diluează piureul cu puțină apă fiartă sau lapte de mamă. Când copilul are un an, apa poate fi înlocuită cu suc de fructe, la care nu este alergic.

Banana poate fi adăugată și la cerealele pe care bebelușul le iubește. Se fierb cerealele și se răcesc la temperatura dorită. Transformați fructele într-un piure, combinați produsele, amestecați. Delicios, parfumat, hrănitor și, cel mai important, un preparat sănătos este gata!

Alegerea fructelor: ce să cauți?

Atunci când alegeți banane, în primul rând, trebuie să acordați atenție aspectului. O piele netedă, cu o formă simplă și culoare galbenă indică faptul că ai în fața ta un produs proaspăt, de calitate. Maturarea bananei este indicată de mici pete întunecate. Dar rețineți că un astfel de fruct nu va fi păstrat mult timp. Folosește-l pentru copt sau deserturi. Dacă vânzătorul oferă o banană cu pielea neagră, refuzați cu fermitate să cumpărați. Ei încearcă să vă vândă fructe de proastă calitate care nu au fost depozitate sau transportate corespunzător. Și în niciun caz nu cumpărați fructe cu urme de mucegai: sunt periculoase pentru sănătate.

Reguli de păstrare a fructelor exotice

Banana este un aliment perisabil. Fructele cu coaja galben strălucitor, care indică maturitatea lor, trebuie consumate în 2-4 zile. Dacă cumpărați fructe cu coajă verde care nu sunt suficient de coapte, puneți-le într-o pungă de hârtie și lăsați-le puțin, urmărind constant aspectul fructului. O astfel de depozitare va grăbi coacerea bananelor și după câteva zile pot fi date copiilor.

Pentru ca coaja să nu se întunece rapid și să se păteze, iar fructele să nu se deterioreze, păstrați-le la temperatura camerei. De asemenea, nu este recomandat să puneți fructe exotice într-o pungă de plastic.

Contraindicații: cine ar trebui să nu mai mănânce banane?

Ca toate celelalte alimente, banana are contraindicații. Nu trebuie inclus în dietă dacă:

• creșterea coagulării sângelui;
• excesul de greutate;
• diabet;
• reacție alergică.

Alimentele complementare sunt adesea preparate din banane proaspete, așa că asigurați-vă că aveți în vedere că sunt puțin mai tari. Această proprietate poate fi ignorată dacă scaunul copilului este normal. Dar atunci când copiii suferă de constipație cronică, este mai bine să nu înrăutățiți lucrurile.