Cântărirea zilnică îmbunătățește controlul alimentelor

Studiul a implicat 11 adulți cu vârsta cuprinsă între 18 și 65 de ani. Oamenii de știință le-au observat din noiembrie 2017 până la începutul lunii ianuarie 2018 – în această perioadă de vacanță, americanul mediu mănâncă de la 0,4 până la 1,5 kg de alimente la un moment dat. În faza inițială a experimentului, cercetătorii le-au cerut participanților la proiect să încerce să-și mențină greutatea inițială în ciuda sezonului de vacanță. Dar subiecții nu au primit instrucțiuni speciale despre cum să facă acest lucru. Au trebuit să decidă singuri cum să-și corecteze comportamentul.

Și s-a dovedit că una dintre cele mai eficiente modalități de a menține aceeași greutate în perioada de lăcomie generală este cântărirea zilnică. Cei care nu au călcat zilnic pe cântar s-au îngrășat în medie 2,2 kg în 2 luni. Iar cei care s-au cântărit au reușit să-și mențină greutatea inițială.

14 săptămâni mai târziu, oamenii de știință s-au întâlnit din nou cu participanții. Cei care s-au apropiat de cântar în fiecare zi, în medie, au slăbit chiar puțin – cu 0,1 kg. Dar cei care nu s-au cântărit în fiecare zi (și s-au mai bine de sărbători) încă nu au revenit la nivelurile anterioare: au reușit să scape de doar 0,8 kg.

Oamenii de știință subliniază că, deși cifrele sunt mici, trebuie avut în vedere că astfel de perioade cu supraalimentare au loc de două ori pe an – luăm în considerare și vacanțele. Și chiar și micile creșteri în greutate primite în acest moment se transformă treptat în supraponderalitate și apoi în obezitate.

Monitorizarea zilnică le reamintește oamenilor să își ajusteze dieta sau să introducă activitate fizică suplimentară a doua zi. Vă face să vă monitorizați mai atent meniul și, în cele din urmă, învață o persoană să respecte anumite norme de nutriție.