Produse de sănătate pentru articulații

Alimente bogate în calciu

Acesta este primul lucru pe care traumatologii recomandă să îl includă în dieta dumneavoastră pentru fracturi. Unii abordează acest sfat cu atâta responsabilitate și seriozitate încât încep să mănânce coji de ouă măcinate. În principiu, puteți face fără astfel de sacrificii îmbogățindu-vă meniul cu alimente mai familiare – brânză și brânză de vaci, lapte și unt, băuturi cu lapte acru. Acestea vor aduce mari beneficii articulațiilor, deoarece conțin o cantitate mare de calciu, cea mai mare parte din care merge direct la scheletul uman, oasele și dinții. Este responsabil nu numai de dezvoltarea corectă a sistemului musculo-scheletic, ci și de funcționarea optimă a mușchilor, nervilor, producției de hormoni etc.

Pubertatea este o perioadă de creștere activă a scheletului și la această vârstă copiii au cel mai mult nevoie de calciu. Merită să vă asigurați că meniul lor este cât mai variat și echilibrat. Puteți obține calciu nu numai din produse lactate, ci și din pâine cu cereale integrale, hrișcă, leguminoase, portocale, nuci, verdeață.

Beneficiile vitaminei D pentru sănătatea articulațiilor scheletice

Cea mai importantă condiție pentru asimilarea calitativă a calciului este obținerea unei cantități suficiente de vitamina D. Pe fondul carenței sale se dezvoltă și deficitul de calciu, care crește riscul de apariție a rahitismului la copii și a osteoporozei la vârstnici. Dar asta nu este tot. S-a dovedit că lipsa acestei vitamine poate determina formarea unor boli autoimune grave – psoriazis, vitiligo, artrită reumatoidă. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, deficitul de vitamina D nu este o problemă atât de rară pentru locuitorii Pământului. Chiar și cei care trăiesc în regiunile sudice și în țările calde se confruntă cu aceasta.

Prin urmare, toată lumea ar trebui să aibă grijă de un aport suficient de această substanță în organism, consumând adesea pește gras, alge, caviar, ouă, ciuperci chanterelle culese în habitatul lor natural. Cu toate acestea, acest lucru poate să nu fie suficient pentru sănătatea articulațiilor. Nu uitați de o altă modalitate de a obține vitamina D – mersul pe jos pe vreme însorită.

Cum afectează alimentele bogate în vitamina K articulațiile?

De fapt, funcția principală a acestei vitamine este de a asigura un nivel normal de coagulare, adică coagularea sângelui, dar este și necesar ca organismul nostru să sintetizeze proteine – materialul de construcție al oaselor și țesutului muscular. Mai mult decât atât, fără ea, metabolismul în oase și țesutul conjunctiv este imposibil și, odată cu furnizarea acestuia, se realizează interacțiunea corectă a calciului și a vitaminei D. Prin urmare, este atât de important să consumăm alimente bogate în vitamina K nu numai pentru prevenirea tromboză și ateroscleroză, dar și pentru artrită și artroză, fracturi, luxații și entorse.

Legumele cu frunze verzi sunt principalele surse de vitamina K, la fel ca și numeroasele varietăți de varză – varză de Bruxelles, conopida, broccoli, varză albă, etc. Tarate, dovleac, avocado, cereale, kiwi pot îmbunătăți mobilitatea articulațiilor, pot crește secreția de lichid sinovial. care hraneste si hidrateaza articulatia.si banane, patrunjel, soia.

Carnea și peștele sunt principalele surse de proteine

Faptul că acesta este principalul material de construcție al oaselor și al scheletului a fost deja menționat mai sus, dar funcția proteinelor în organism este mult mai diversă și extinsă. Ele asigură fluxul multor reacții biochimice și susțin metabolismul, îndeplinesc o funcție mecanică și de semnal. Dintr-un astfel de aminoacid esențial precum triptofanul, organismul sintetizează hormonul fericirii serotonina și, la rândul său, asigură producția de melatonină a hormonului somnului.

Prin urmare, avem nevoie de proteine nu doar pentru a menține oasele și scheletul sănătos, ci și pentru a dormi bine și a ne bucura de viață. Traumatologii le recomandă pacienților să se sprijine pe jeleu și aspic. Aceste feluri de mâncare sunt bogate în colagen, o proteină hidrolizată care face parte din țesutul conjunctiv al animalelor. Pe baza acestuia, se produce și un aditiv alimentar binecunoscut, gelatina. Prin urmare, jeleul de fructe poate ajuta și la recuperarea după o fractură și alte leziuni.

Cum poate fi util potasiul pentru articulații?

De fapt, știm puține despre acest oligoelement ca garant al mobilității articulațiilor noastre, dar în corpul uman totul este interconectat. Potasiul menține echilibrul acido-bazic, creează condiții pentru contracțiile musculare, permițându-le să schimbe semnale cu nervii. Dar acest mineral are o altă proprietate utilă – neutralizează acțiunea acizilor care elimină calciul. Potrivit oamenilor de știință australieni, o dietă bogată în potasiu poate crește rezistența și elasticitatea oaselor femeilor care au intrat în perioada menopauzei cu 8%.

De aceea este atât de important să includeți alimente bogate în potasiu în dieta dumneavoastră. Fructe atât de gustoase și ieftine precum bananele se pot lăuda cu o cantitate mare. Există o cantitate incredibilă de potasiu în caisele uscate, care, printre altele, poate îmbunătăți starea de bine a celor care suferă de afecțiuni cardiovasculare și poate ameliora o problemă atât de delicată precum constipația. Puteți obține potasiu din cartofi, roșii uscate la soare, fasole, avocado, somon.

Citrice însorită și ananas

O familie mare de citrice conține o cantitate mare de acid ascorbic, care este necesar pentru sinteza colagenului. Vitamina C este, de asemenea, un antioxidant puternic care rezistă la oxidarea dăunătoare și întărește apărarea imunitară. Din declarația sa, rănile, vânătăile și alte răni fizice câștigă capacitatea de a se recupera. Prin urmare, toți pacienții de traumatologie, și pur și simplu se străduiesc să-și păstreze articulațiile sănătoase, trebuie să consume alimente bogate în acid ascorbic în cantități suficiente. Acestea includ măceșe, cireșe, kiwi, coacăze, ardei gras, varză murată, prune, spanac, mărar, cătină. Un interes deosebit pentru articulații este ananasul. Pulpa sa conține bromelaină, o substanță care protejează articulațiile și reduce inflamația.