mie. nov. 6th, 2024

Catcât să luați cina dacă v-ați întors la ora 21:00 de la serviciu sau de la antrenament? Și ce alimente sunt permise în acest moment? BeautyHack a învățat de la celebra nutriționistă Natalia Zubareva.

Natalia Zubareva (@doctor_zubareva)
Natalia Zubareva (@doctor_zubareva)
Dietician, membru al Societății Naționale a Dieteticienilor

„Dă cina inamicului” este unul dintre cele mai comune mituri. Multe diete se bazează pe faptul că ultima dată ai mâncat la șase seara. Dacă vorbim despre o alimentație adecvată, atunci totul depinde de ritmurile biologice ale unei persoane. Dacă ești o persoană matinală – trezește-te la șase dimineața și culcă-te la nouă seara – cina ar trebui să fie la șase seara pentru tine.

O persoană modernă se trezește devreme, dar se culcă târziu – la una sau două dimineața. Amintiți-vă: ultima masă ar trebui să fie cu trei ore înainte de culcare. Dacă vă întoarceți de la un antrenament sau de la muncă, de exemplu, la ora 21:00, asigurați-vă că mâncați, dar trebuie să vă culcați nu mai devreme de miezul nopții, pentru ca mâncarea să aibă timp să se digere.

O perioadă lungă de post este dăunătoare pentru pancreas și pentru nivelul zahărului din sânge (va fi instabilă).

Homonul stresului (cortizol) este produs în timpul foametei prelungite. Când concentrarea lui devine mare, începe să lucreze împotriva ta.

Cina târzie ar trebui să fie ușoară – doriți proteine care sunt bine digerate.

Cina până la ora 18:00

Produse cu lapte acru

Multor oameni le place să mănânce brânză de vaci și iaurt la cină, să bea lapte și chefir. Există multe studii care arată că acest lucru poate duce la creșterea în greutate. Laptele are un răspuns foarte mare la insulină, așa că alegeți-l doar pentru o cină devreme.

Cina până la ora 19:00

Carne și pasăre

Pancreasul produce enzime pentru digerarea alimentelor în cantități diferite – cu cât mai târziu, cu atât vor fi mai puține. Alimente precum iepure, vițel și vită, curcan și pui trebuie consumate înainte de a-și termina munca: alege-le pentru o cină devreme.

Cina târziu (după ora 20:00)

Proteine din zer sau izolat

Dacă ești atlet, antrenează-te de mai multe ori pe săptămână, apoi în loc de cină poți bea proteine sau izolat proteic din zer – va fi digerat rapid și nu îți va permite să pierzi masa musculară.

Omletă sau 2 ouă fierte tari

Fă o omletă cu legume. Dar nu aruncați gălbenușurile – aceasta este o mare concepție greșită că sunt contraindicate în pierderea în greutate. În două ouă – rata zilnică de colesterol, chiar și pentru cei care țin dietă.

Pește

O formă de proteine foarte digerabilă (spre deosebire de carne). Se fierbe la abur și se face o salată cu legume – cina va fi plină și ușoară.

Salata caldă de calmar

Nu vă fie teamă de grăsimile vegetale – le puteți mânca seara. Stropiți cu ulei de măsline nerafinat și adăugați avocado. Sunt permise legume fără amidon – castraveți, roșii, ardei gras, fasole verde, verdeață. Salata poate fi stropită cu suc de lămâie.

Text: Karina Andreeva

Citeste si:
Shake proteic slabire
Astmul bronșic la un copil, cum să l tratezi corect
Apa potabilă din întreaga lume este contaminată cu microfibre de plastic
Doctorul a spus cine nu trebuie să mănânce înghețată
5 obiceiuri de dimineață care te vor face să reușești
Exercitii de slabit facute acasa
De ce mâncărime la ochi, de la alergii la infecții
„Făcând să nu ajutăm un copil cu dislexie, îl privăm de un viitor”
Exerciții pentru abdomen după naștere, recomandări de efectuare
Antibioticele în copilăria timpurie provoacă alergii și astm, spun oamenii de știință
Slabirea sanatoasa
Ceai pt intarirea oaselor
Ceai de salvie beneficii pentru slabit
Diete de slabit gratis
Un set de exerciții pentru triceps cu gantere acasă și în sală
Aceasta este limita Cele mai interesante colecții de machiaj de toamnă
O nouă modalitate de a combate osteoartrita, un implant care stimulează creșterea cartilajului
Trimiterea unui copil la balet, pentru care atât copiii, cât și părinții ar trebui să fie pregătiți
Pata galbena a ochiului, structura, boli
Emag bandaj genunchi