Unii dintre noi care țin dietă încep să aleagă alimente care ar trebui să reducă doza zilnică de calorii, să ajute să slăbească și să nu mai merg la frigider la fiecare oră, dar sistemul nu funcționează. Bei smoothie-uri sau suc, mănânci varză murată sănătoasă și săracă în calorii sau gustări cu iaurt, iar foamea nu dispare. Împreună cu experți, ne-am dat seama ce alimente ar trebui excluse din dietă pentru că cresc pofta de mâncare (sau adaugă dacă vrei să te îngrași).
Jelena Manowska, medic generalist, nutriționist, expert Coral Club:
Un factor important în „reglarea” apetitului este frecvența meselor. Cu cât programul este mai structurat și porția este mai mică, cu atât vrei să mănânci mai des. Amintiți-vă că conținutul de calorii al produsului nu este deloc o garanție a saturației organismului. Pentru ca celulele să primească nutrienți, trebuie să urmați BJU.
Leonid Arkadyevich Elkin, medic de cea mai înaltă categorie, chirurg, medic de medicină integrală, autor al propriei metode patentate de corectare a greutății și terapie cu bioenergie:
Merită să renunți la băuturile carbogazoase și sucuri, care sunt bogate în zahăr și conservanți – nu fac decât să-ți mărească pofta de mâncare. Sushi este una dintre cele mai periculoase feluri de mâncare pentru pierderea în greutate. Preparatul japonez conține patru produse incongruente – pește gras, orez, sos de soia și alge marine. Pentru o persoană care a crescut pe banda de mijloc, o astfel de dietă este neobișnuită, iar în țările asiatice (Japonia, China), sushi și rulourile sunt mâncăruri destul de scumpe, așa că sunt consumate în cantități limitate. Porția noastră conține până la 8-10 bucăți și adesea cina nu se limitează la un set.
Un alt produs care ar trebui să fie pe lista neagră pentru pierderea în greutate este pastele. Tipul de grâu (chiar dacă pe ambalaj este indicat grâul dur) nu joacă un rol în rotunjirea figurii: atunci când pastele sunt tratate termic, „amidon pur” intră în organism – acest lucru este și mai periculos pentru figură. decât cartofii.
Dacă doriți să vă mențineți greutatea sau să o reduceți, trebuie să renunțați la dulciuri, alimente cu amidon și să limitați utilizarea fructelor, alegând soiuri neîndulcite – mere, prune și să le consumați doar o dată pe zi, ca masă separată. . Sucurile și produsele cu glutamat monosodic care au în compoziție) ar trebui, de asemenea, excluse, iar condimentele și condimentele ar trebui limitate în mod rezonabil. În cele din urmă, și cel mai important, trebuie să bei multă apă. Apa cu compoziția minerală corectă (nu minerală, ci doar apă de masă cu microelemente) va fi „percepută” corect de toate mediile noastre interne, așa că, eliminând setea, vom începe să mâncăm mai puțin.
Există alimente care au un conținut scăzut de calorii, dar trezesc pofta de mâncare și ne provoacă să mergem la frigider la jumătate de oră după o gustare
Castraveți murați – crește sensibilitatea receptorilor gustativi localizați pe limbă. Prin urmare, vreau să încerc mai multe feluri de mâncare diverse.
varza murată nu îngrașă (19 calorii la 100 g), dar provoacă stomacul să producă suc, ceea ce crește semnificativ senzația de foame. Chiar și în porțiuni mici ale produsului există o cantitate imensă de componente valoroase – vitaminele A, B, C, K și E, fibre și acizi organici. Prin urmare, vă recomandăm să nu eliminați varza murată din dietă – o puteți include în dietă în loc de garnitură.
Mocovi fierți și morcovi proaspețiactivează pancreasul, care trezește instantaneu pofta de mâncare. Există plusuri – morcovul proaspăt, în același timp, întărește și sistemul imunitar și, de asemenea, îmbunătățește vederea.
Iaurtul este un aliment lichid care nu are suficiente grăsimi sau carbohidrați pentru a menține organismul sătul timp îndelungat. Și din lipsă de energie, stomacul nostru vrea să mănânce mai repede și mai puternic. Mai mult, majoritatea iaurturilor conțin zahăr.
Fructele foarte enzimatice – cresc pofta de mâncare datorită faptului că sucurile digestive încep să secrete activ, iritând mucoasele și receptorii.
Beneficiile sucurilor în general sunt discutabile, deoarece acest produs este fructoză concentrată. În plus – acest produs este foarte dulce – chiar și sucurile proaspăt stoarse duc la eliberarea de insulină în sânge. Treptat, concentrarea îi scade și apare o senzație acută de foame.
Condimentele și condimentele irită mucoasele, provoacă o cantitate crescută de sucuri gastrice și cresc pofta de mâncare, pe de altă parte, fac mâncarea gustoasă, așa că mâncăm în exces. Adică nu mai există senzația de foame, ci pur și simplu „delicioasă”. Dacă efectuăm un experiment și pregătim un fel de mâncare fără sare, piper și alte condimente, vom mânca atât cât avem nevoie pentru a satura corpul.